Si ya lo decía Hipócrates: “toda enfermedad comienza en el intestino”. El intestino y el cerebro están tan íntimamente relacionados, que desde hace años se habla ya de la existencia del eje intestino-cerebro. Parte de lo que ocurre en nuestro intestino se transmite a nuestro cerebro a través de diferentes vías: nervio vago, circulación sistémica o sistema inmune. Pero esta relación no es unidireccional, ya que, a su vez, lo que ocurre en nuestro sistema nervioso central repercute en nuestro sistema digestivo.